par Philippe Cosentino Dans cet article nous vous présenterons les fonctionnalités du logiciel en ligne “Diastase 2”, qui permet, à l’instar de son prédécesseur “Lactase”, de modéliser la catalyse enzymatique. Contexte Avec la désactivation progressive de “Flash” (technologie très utilisée dans les années 2000 pour réaliser des applications web interactives), beaucoup de petits logiciels pédagogiques … Lire la suite de Diastase 2, une application en ligne pour étudier la catalyse enzymatique, en présentiel ou en distanciel