Le programme de Terminale S mis en place en 2012 intègre une étude du réflexe myotatique
allant jusqu'au fonctionnement de la synapse neuromusculaire (thème 3-B-1). Les capacités et
attitudes à acquérir incluent :
"Recenser, extraire et exploiter des informations, afin de caractériser le
fonctionnement d'une synapse chimique. Interpréter les effets de substances
pharmacologiques sur le fonctionnement de synapses chimiques."
Le dossier proposé ici présente une utilisation de différents modèles moléculaires disponibles sur la
librairie de molécules
afin de comprendre le fonctionnement du récepteur nicotinique et comment différentes substances
biologiques peuvent agir sur celui-ci.
L'étude de l'origine de ces substances est également un prolongement concret pour aborder un
enjeu majeur de préservation de la biodiversité.