La fondation Tara Océan a publié en janvier 2023 son guide « Les ODD - Un levier pour l’éducation », qui se divise en trois parties. Après un rappel sur les ODD et leur avancement dans le monde, et plus particulièrement en France, une grande part du document s'attache sur les études et les témoignages de scientifiques et d'enseignants sur la mise en œuvre des projets pédagogiques autour des ODD. Enfin, la dernière partie liste une grande quantité d'outils et de ressources pédagogiques à utiliser avec les élèves pour développer leur connaissance et leur conscience des enjeux planétaires.
Dans la première partie du guide est rappelée la théorie du donut, peut-être plus parlante que celle des trois composantes du développement durable (économie, environnement et société). Celle-ci formalise que les activités humaines, pour être soutenables, devraient s'inscrire dans la « moelle » de la viennoiserie, entre le plancher social, constitué des besoins indispensables aux humains, et le plafond environnemental, qui représente les ressources disponibles de la planète, au-delà duquel leur consommation constitue une dégradation des conditions de vie mettant en danger les êtres vivants de la planète dont nous faisons partie.
Cette représentation du développement durable présente l'avantage de lister clairement ses enjeux. Dans le cadre d'un projet pédagogique, une classe peut se concentrer sur un ce des derniers ; un établissement sur plusieurs d'entre eux.
Ce guide permet donc de dresser un état d'avancement dans l'atteinte des ODD de l'ONU mais également de trouver de nouvelles inspirations pour de futurs projets pédagogiques !